烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)的前景還是挺不錯(cuò)的，不少畢業(yè)后想要報(bào)考烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)的同學(xué)都很想要知道在廣東讀烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)可以去哪些學(xué)校?針對(duì)這一問(wèn)題，老師整理了廣東一些開(kāi)設(shè)有烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)的學(xué)校，希望能對(duì)同學(xué)們有所幫助。

烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事中、西式面點(diǎn)制作、面點(diǎn)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)、廚房管理的高素質(zhì)、技術(shù)管理型人才。該專業(yè)具有很高的技術(shù)性和藝術(shù)性，特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學(xué)，社會(huì)需求量大，學(xué)生就業(yè)率高。

開(kāi)設(shè)課程

該專業(yè)以中、西面點(diǎn)工藝、食品營(yíng)養(yǎng)、烹調(diào)工藝知識(shí)為基礎(chǔ)，以中、西式面點(diǎn)制作、面點(diǎn)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、廚房管理等能力為重點(diǎn)，開(kāi)設(shè)中、西面點(diǎn)工藝、烹調(diào)工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、淮揚(yáng)名點(diǎn)制作等專業(yè)核心課程及面點(diǎn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)、面塑、食品安全、廚房管理等多門(mén)素質(zhì)拓展課程。

廣東哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)

以上的這些學(xué)校都是廣東開(kāi)設(shè)有烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)的學(xué)校，想要在廣東讀書(shū)并且報(bào)考烹飪與中西面點(diǎn)制作專業(yè)的學(xué)生，可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較，選擇自己喜歡的學(xué)校。