中餐烹飪專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的專業(yè)，所以很多同學(xué)讀職校也都會選擇就讀該專業(yè)，那么東莞2023年開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的職業(yè)學(xué)校有哪些？針對這一問題，老師做了相應(yīng)信息分享，一起來看一下吧。

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：廣東省東莞市石碣鎮(zhèn)濱江西路1號

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校介紹

東莞市鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)廣東省教育廳和東莞市教育局批準(zhǔn)成立的一所全日制普通中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校(辦學(xué)許可證號：144190030000030)，校區(qū)交通便利，環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全。

學(xué)校地處的東莞市，是充滿活力的世界級城市群——粵港澳大灣區(qū)的核心城市，是廣東省重要的交通樞紐和外貿(mào)口岸城市，是中國實施“一帶一路”戰(zhàn)略的重要支撐城市，更號稱為“世界工廠”和“世界制造業(yè)之都”，是同學(xué)們追逐夢想，實現(xiàn)理想的熱土!

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校拓展閱讀

學(xué)校以“成才、成人、成功、明德、尚能、精技”為校訓(xùn);秉承“把人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)融入社會需求，把教學(xué)過程融入生產(chǎn)過程，把學(xué)校發(fā)展融入社會科技進(jìn)步”的辦學(xué)方針，走“素質(zhì)教育+專業(yè)技能+職業(yè)資格+國家學(xué)歷”的高技能人才培養(yǎng)辦學(xué)之路，強調(diào)理論與實踐相結(jié)合，能力與素養(yǎng)相融通，努力為東莞市乃至珠三角地區(qū)培育具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質(zhì)勞動者。

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)能熟練從事烹任實踐技術(shù)、中式面點制作、料理制作、營養(yǎng)配膳、中西餐制作及餐飲管理和營銷業(yè)務(wù)的技能人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

烹任概論、烹任原料學(xué)、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理、烹任刀工、中式面點制作、中式熱菜制作、西餐烹調(diào)技術(shù)、食品雕刻與拼盤、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

從事星級酒店、餐飲企業(yè)管理、食品加工等。

東莞鼎文職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。