烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)的前景還是挺不錯(cuò)的，不少畢業(yè)后想要報(bào)考烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)都很想要知道在廣東讀烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)可以去哪些學(xué)校?針對(duì)這一問(wèn)題，老師整理了廣東一些開(kāi)設(shè)有烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)校，希望能對(duì)同學(xué)們有所幫助。

烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

知識(shí)技能

烹飪操作技能、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐能力。

主要課程

烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

廣東哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)

以上的這些學(xué)校都是廣東開(kāi)設(shè)有烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)校，想要在廣東讀書(shū)并且報(bào)考烹飪技術(shù)與營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較，選擇自己喜歡的學(xué)校。