選擇一個有前景的專業(yè)，畢業(yè)后能更好的就業(yè)找工作，烹飪專業(yè)前景就很不錯，一些湖南的學(xué)子就想要報考該專業(yè)，那么在湖南讀烹飪專業(yè)可以去哪些學(xué)校?針對這一問題，老師整理歸納了湖南一些開設(shè)有烹飪專業(yè)的學(xué)校，希望能對同學(xué)們選擇好的學(xué)校有所幫助。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

湖南哪些學(xué)校開設(shè)有烹飪專業(yè)

在確定了要選擇的專業(yè)之后，剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了，以上這些學(xué)校都是湖南開設(shè)有烹飪專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹，或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師，到學(xué)校參觀一下，多比較，選擇一所自己理想的學(xué)校。