中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是一個(gè)就業(yè)前景非常nice的專業(yè)，所以很多同學(xué)讀職校也都會(huì)選擇就讀該專業(yè)，那么梅州2023年初中生讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)哪所學(xué)校好？針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)信息分享，一起來(lái)看一下吧。

梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校就開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來(lái)看看梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：梅州市梅江區(qū)學(xué)院路15號(hào)

廣東省梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校、梅州市理工學(xué)校是雙校一體辦學(xué)體制的公辦國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校。學(xué)校落于梅州市區(qū)，辦學(xué)歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、人才輩出，并向全市的梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣2區(qū)1市5縣招生。梅州市唯一的廣東省示范性建設(shè)中職學(xué)校，是省教育廳與梅州市委市政府共同打造的超萬(wàn)人的國(guó)家級(jí)示范性學(xué)校。

梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校師資力量

學(xué)?，F(xiàn)有教職工303人，專任教師全部達(dá)到本科及以上學(xué)歷要求，高級(jí)職稱教師48人，講師79人，雙師型教師占專業(yè)教師70%。教學(xué)管理科學(xué)規(guī)范，在梅州市中職學(xué)校教學(xué)常規(guī)評(píng)審中連續(xù)榮獲第一名，“并行式課程模式”被教育部指定為同類學(xué)校示范模式。

梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校教學(xué)建設(shè)

教學(xué)、生活設(shè)施完善，有教學(xué)樓3棟，慶麟大禮堂1座，學(xué)生宿舍10棟，圖書(shū)館1棟(藏書(shū)16萬(wàn)冊(cè))，有融教學(xué)、科研、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)于一體的科學(xué)館1座，有400米8條跑道的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)1個(gè)，有1000M先進(jìn)的校園網(wǎng)，電腦600臺(tái)，現(xiàn)代氣息濃。有汽車(chē)維修實(shí)訓(xùn)場(chǎng)、電子電工實(shí)驗(yàn)室、金工實(shí)驗(yàn)室、電腦維修組裝室、機(jī)加工實(shí)訓(xùn)車(chē)間、長(zhǎng)青園林綠化工程公司、畜牧場(chǎng)、苗木場(chǎng)等實(shí)訓(xùn)基地。

梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門(mén)技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書(shū)：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。