酒店服務(wù)與管理專業(yè)被一些人誤解成“伺候人”的苦差事，那些常見(jiàn)的基層服務(wù)崗位并不是受過(guò)專業(yè)培養(yǎng)的高素質(zhì)人才的目標(biāo)，酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)范圍廣泛，機(jī)會(huì)多，晉升空間大。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介

本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展、適應(yīng)現(xiàn)代星級(jí)酒店生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等需要的專業(yè)人才，要求具備較強(qiáng)的現(xiàn)代星級(jí)酒店前廳、客房、餐廳和康樂(lè)等方面實(shí)踐操作能力、現(xiàn)代星級(jí)酒店管理能力和專業(yè)意識(shí)，掌握現(xiàn)代星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，能夠從事星級(jí)酒店接待和經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)技能型人才。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：各類酒店、飯店、賓館的門(mén)迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司，旅游管理部門(mén)工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)前景

酒店服務(wù)與管理專業(yè)的發(fā)展前景主要有一下幾個(gè)特點(diǎn)：1、行業(yè)容量大;2、中高級(jí)人才匱乏;3、重視資歷和持續(xù)發(fā)展。作為全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)在國(guó)際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)酒店管理專才的需求也日益增大。

酒店管理，是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才。

酒店行業(yè)一直以來(lái)是職場(chǎng)被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

酒店管理作為如今各大專院校普遍開(kāi)設(shè)的熱門(mén)專業(yè)，一般屬于文科工商管理，主要學(xué)習(xí)的就是怎樣對(duì)于酒店進(jìn)行合理的管理，畢業(yè)后工作就主要在酒店里。但是大學(xué)畢業(yè)剛進(jìn)酒店，都是從基層服務(wù)員干起的。由于邁入酒店的門(mén)檻很低，基層員工的文化程度普遍較低。