讀職業(yè)學校不僅要選擇學校還要選擇專業(yè)，同學們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學校招生專業(yè)有哪些，以及自己想要報名的專業(yè)學校是否有，老師近期就有收到很多想要報名鄭州鐵路技師學院且準備讀烹飪專業(yè)的同學咨詢學校的專業(yè)開設(shè)情況和是否開設(shè)有烹飪專業(yè)的問題，對此，老師做了相關(guān)信息分享，一起來看一下吧。

鄭州鐵路技師學院招生專業(yè)有哪些

鄭州鐵路技師學院烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

鄭州鐵路技師學院有什么專業(yè)?有烹飪專業(yè)嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，向老師直接咨詢。