河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校是一所位于鄭州的職業(yè)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)各方面都是非常不錯(cuò)的，深受鄭州當(dāng)?shù)匾约班嵵葜苓叺貐^(qū)的學(xué)生所青睞，那么河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校有金牌總廚專(zhuān)業(yè)嗎?

河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校招生專(zhuān)業(yè)有哪些

河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校金牌總廚專(zhuān)業(yè)介紹

金牌總廚專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

以培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、行政總廚、高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)

金典總廚學(xué)習(xí)品種

川湘粵魯閩徽浙蘇+燕鮑翅參肚

金牌總廚基礎(chǔ)課程內(nèi)容

金牌總廚專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容極其豐富，涵蓋了川湘粵魯閩徽浙八大菜系的經(jīng)典菜/流行菜/創(chuàng)新菜及各類(lèi)宴席制作。還特設(shè)中式面點(diǎn)相關(guān)拓展課程。

金牌總廚菜品課程

徽菜傳統(tǒng)菜，川菜代表菜，湘菜經(jīng)典名菜，粵菜制作，蘇菜制作，大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕，花色拼盤(pán)， 現(xiàn)代大型宴席制作

河南輔讀中等職業(yè)學(xué)校有金牌總廚專(zhuān)業(yè)嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向招生老師咨詢(xún)，也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師，向老師直接咨詢(xún)。