讀職業(yè)學校不僅要選擇學校還要選擇專業(yè)，同學們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學校招生專業(yè)有哪些，以及自己想要報名的專業(yè)學校是否有，老師近期就有收到很多想要報名四川化工總廠技工學校且準備讀餐飲服務與管理專業(yè)的同學咨詢學校的專業(yè)開設情況和是否開設有餐飲服務與管理專業(yè)的問題，對此，老師做了相關信息分享，一起來看一下吧。

四川化工總廠技工學校餐飲服務與管理專業(yè)介紹

餐飲服務與管理能力目標

達到中、高檔酒店的餐廳初、中級餐飲服務員的水平。

餐飲服務與管理情感目標

激發(fā)學生的學習興趣，了解餐廳服務員的工作任務，樹立正確的職業(yè)意識，熱愛餐廳服務與餐飲部基層管理工作。

餐飲服務實訓

知識目標：熟練掌握餐飲基本技能(托盤、折花、斟酒)與中餐宴會(4人臺)擺臺的相關知識;具有安全操作能力;能獨立完成酒店餐飲部餐前準備工作。

四川化工總廠技工學校招生專業(yè)有哪些

四川化工總廠技工學校有哪些專業(yè)?有餐飲服務與管理專業(yè)嗎?答案不言而喻，還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息，可以電話聯系學校招生辦，向招生老師咨詢，也可以直接聯系網站在線老師，向老師直接咨詢。