隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，孝昌中等職業(yè)技術學校就是很多孝感和孝感周邊的學生說青睞的學校，那么孝昌中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設計等一線工作的技能型人才。

烹飪專業(yè)核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

要求對象

品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報讀職高本部或聯(lián)辦校的學生一律參加學校的軍訓，未到縣中等職業(yè)學校參加軍訓的學生聯(lián)辦校均不錄取，學生在校就讀期間，根據(jù)國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。

孝昌中等職業(yè)技術學校簡介

孝昌中等職業(yè)技術學校簡介

孝昌縣中等職業(yè)技術學校是孝昌縣教育局直屬的唯一一所公辦職業(yè)學校，學校座落于孝昌縣花園鎮(zhèn)城西李家林115號，交通便利、環(huán)境優(yōu)美。學校目前設有雙語幼師(學前教育)、數(shù)控技術應用、電子信息技術應用、計算機應用、烹飪(廚師)、酒店管理等專業(yè)。 一流的辦學條件：學校占地面積90余畝，建筑面積10000余平方米，教學、生活、體育等各類設施齊全。

孝昌中等職業(yè)技術學校設施設備

校園內(nèi)綠樹掩映，風景如畫。近年來學校投入1000多萬元，新征教育用地60余畝，并修建了圍墻，新建女生公寓樓、學生食堂、維修男生宿舍樓及現(xiàn)有教學樓、平整校園、新修了部分道路，購置了一批實驗實訓設備，擁有機械鉗工實訓室、數(shù)控系統(tǒng)、數(shù)控車床實訓中心、電子信息技術實訓室、鋼琴房、舞蹈房、語音室、烹飪及酒店管理實訓室以及多個計算機房等。

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