隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多臨滄和臨滄周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

招生要求

1、普通中專3年級學(xué)生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級在校生不可報考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。

錄取規(guī)則

1、嚴(yán)格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定，對考生實(shí)行德、智、體全面考核，為國家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開”的原則，對進(jìn)檔考生按總分順序，根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)?？忌袑I(yè)志愿都無法滿足時，若愿服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：臨滄市滄源佤族自治縣廣場路

滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校于1991年1月創(chuàng)辦,是一所集中職學(xué)歷教育、電大開放教育、農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等多層次教育為一體的公辦“省級示范性職業(yè)學(xué)校”。學(xué)校先后被國家教育部授予“全國學(xué)校藝術(shù)教育先進(jìn)單位”、“中華優(yōu)秀文化藝術(shù)傳承學(xué)校”等榮譽(yù)稱號。學(xué)校占地總面積75畝，校舍建筑面積20896平方米，學(xué)校固定資產(chǎn)總值3641萬元。校內(nèi)教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備齊全,學(xué)生公寓式住宿,內(nèi)設(shè)衛(wèi)浴間,全天候熱水供應(yīng)。校內(nèi)設(shè)有校園超市，學(xué)生食堂。

以上就是滄源佤族自治縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。