隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校，五華縣技工學(xué)校就是梅州當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報(bào)讀五華縣技工學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀烹飪專業(yè)，對(duì)此，老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報(bào)名，老師分享了五華縣技工學(xué)校烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來(lái)看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)主要課程

烹飪概論、原料學(xué)、烹飪工藝學(xué)、本錢(qián)核算、刀工、勺工、熱菜制造要領(lǐng)、食品雕琢、食品冷拼、宴席制造、面點(diǎn)理論學(xué)問(wèn)、中西式面點(diǎn)基本工鍛煉、各類面包、蛋糕、餅干等的制造。

烹飪專業(yè)培育目的

廚師、餐廳經(jīng)理、餐廳顧問(wèn)、廚房經(jīng)理、食品技術(shù)員、糕點(diǎn)師、菜單設(shè)計(jì)師及顧問(wèn)

烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中式烹飪、西工烹飪、中西式面點(diǎn)

報(bào)考要求及方法

(一)五年高職專科：招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職專科分?jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;

2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單，中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè)，成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。

五華縣技工學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

五華縣技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

五華縣技工學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：梅州市五華縣水寨鎮(zhèn)三坑工業(yè)大道與環(huán)城路交匯處

五華縣技工學(xué)校介紹

五華縣技工學(xué)校是由五華縣人民政府辦立的全日制技工學(xué)校，學(xué)校占地面積150多畝，建筑面積9萬(wàn)多平方米，校園環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全、師資力量雄厚、教學(xué)設(shè)備先進(jìn);擁有數(shù)控加工中心、數(shù)控鉆床、數(shù)控車(chē)床、鉆床、電火花、線切割、PVC、汽車(chē)設(shè)備、鋼琴、電子儀器等大批先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備。學(xué)校設(shè)有學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)中心、職業(yè)技能鑒定考核，學(xué)生在就讀同時(shí)，可以考相應(yīng)技能證書(shū)，是廣大初中畢業(yè)生、求職者學(xué)技成才，成就事業(yè)的理想選擇。

2017年9月1日，五華縣生態(tài)技工教育創(chuàng)業(yè)園一期工程--五華縣技工學(xué)校，基本完成建設(shè)任務(wù)如期招生，迎來(lái)1050名首批新生。在校園里可以看到，教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、宿舍樓、綜合樓等共10棟大樓拔地而起，實(shí)訓(xùn)設(shè)備正加快安裝調(diào)試，公共配套綠化郁郁蔥蔥，校道鋪上了瀝青，配以弧形的校門(mén)設(shè)計(jì)，處處散發(fā)出現(xiàn)代氣息。

按照市委關(guān)于"五華要建設(shè)一所技工學(xué)校，加大技能人才培訓(xùn)力度，更好地服務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)"的要求，五華縣于2016年3月正式啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè)。為達(dá)到實(shí)用性人才培養(yǎng)效果，該縣規(guī)劃建設(shè)生態(tài)技工教育創(chuàng)業(yè)園，總占地面積152畝，建筑面積89345平方米，計(jì)劃總投資2.75億元，分兩期建設(shè)。其中，一期工程為五華縣技工學(xué)校，建筑面積65000平方米，投資近2億元;二期工程為創(chuàng)業(yè)孵化大樓和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館，主要為畢業(yè)生提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的，想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn)，可以直接電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。