如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，和縣機(jī)電工程學(xué)校就是馬鞍山當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的烹飪專業(yè)，那么和縣機(jī)電工程學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平、專業(yè)技能，并具備相應(yīng)的審美意識(shí)，適應(yīng)餐飲企業(yè)后廚管理、服務(wù)一線的烹飪高素質(zhì)高技能型專門人才。

主干課程：成本核算、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)现R(shí)、原料加工技術(shù)、職業(yè)道德、中式烹調(diào)技術(shù)、中式面點(diǎn)技術(shù)、食品藝術(shù)、食品雕刻、冷拼制作、烹飪概論、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、職業(yè)道德等、西餐制作、西式烘培、食品藝術(shù)、烹飪工藝、中國名菜、食品雕刻、花式冷拼等課程。

就業(yè)去向：各類大中型、中、高餐飲企業(yè)(賓館、飯店、酒店等)菜肴制作、面點(diǎn)制作、營養(yǎng)配餐、食品加工企業(yè)食品制作生產(chǎn)等崗位等。

報(bào)考要求及方法

(一)五年高職專科：招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職?？品謹(jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職專科志愿為第一志愿

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;

2、有良好的語言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè)，成績冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。

和縣機(jī)電工程學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

和縣機(jī)電工程學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

和縣機(jī)電工程學(xué)校簡介

學(xué)校地址：和縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)裕溪河路(和州大橋南邊)

和縣機(jī)電工程學(xué)校前身為和縣職業(yè)教育中心，于2011年成立，集辦學(xué)與培訓(xùn)為一體，受政府委托，主要從事職業(yè)教育工作和勞動(dòng)力技能培訓(xùn)工作，自學(xué)校成立以來，已為本地企業(yè)輸送大量技術(shù)應(yīng)用型人才，勞動(dòng)力技能培訓(xùn)和退役士兵職業(yè)技能培訓(xùn)多達(dá)上千人次，取得了良好的社會(huì)效益。

 本學(xué)期學(xué)校與安徽華星化工股份有限公司、奧克斯集團(tuán)、上海文峰、合肥沃航教育、明發(fā)江灣酒店、開發(fā)園區(qū)等簽訂了校企合作協(xié)議，同時(shí)學(xué)校針對(duì)各專業(yè)有計(jì)劃的開展了學(xué)生“進(jìn)園入企”活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生初步了解我縣園區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，培養(yǎng)他們熱愛和縣的情感，好的引導(dǎo)他們畢業(yè)后在本地創(chuàng)業(yè)就業(yè)，讓地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2017年3月，在縣委、縣政府的高度重視下，馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院在和縣設(shè)立分校區(qū)并與和縣職業(yè)教育中心實(shí)行聯(lián)合辦學(xué)。同年7月，根據(jù)馬教秘【2017】224號(hào)文件，和縣職業(yè)教育中心更名為和縣機(jī)電工程學(xué)校，類別由職業(yè)高中統(tǒng)一規(guī)范為普通中等專業(yè)學(xué)校，并由縣委黨校搬遷至和縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)裕溪河路。

以上就是和縣機(jī)電工程學(xué)校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。