安徽金寨職業(yè)學校是六安一所非常不錯的中等職業(yè)學校，很多六安以及六安周邊的初中畢業(yè)生準備報名安徽金寨職業(yè)學校，但是卻苦于對學校的烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了安徽金寨職業(yè)學校烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調、中式面點操作和營養(yǎng)餐設計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

安徽金寨職業(yè)學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

安徽金寨職業(yè)學校是一所職業(yè)學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

安徽金寨職業(yè)學校簡介

學校地址：安徽省金寨縣新城區(qū)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園（梅山湖北路）

安徽金寨職業(yè)學校是全國人大對口幫扶金寨縣實施的“5+1”項目單位。2016年10月，安徽省人民政府批準在安徽金寨職業(yè)學校的基礎上設立安徽金寨技師學院。

學校占地531畝，現(xiàn)有教職工292人，在校生近7000人。累計完成投資6.8億元，建筑面積17萬平方米，其中實習實訓用房建筑面積8萬平方米，實訓設備總價值6800萬元。

學校設智能制造系、汽車技術系、電子信息系、經(jīng)貿(mào)旅游系、藝術教育系、基礎部等5系1部，開設了工業(yè)機器人技術應用、健康服務與管理、電子商務等22個專業(yè)，其中園林綠化、旅游服務與管理、物流服務與管理、機電技術應用等4個專業(yè)成為省級示范專業(yè)，工業(yè)機器人應用與維護、汽車運用與維修、電子電器應用與維修、電子商務、學前教育等5個專業(yè)已成為省級重點專業(yè)，服裝制作與生產(chǎn)管理、工藝美術(玉雕)2個專業(yè)已建成省內特色專業(yè)。近年來，師生參加職業(yè)院校技能大賽取得優(yōu)異成績，教師獲得國家級獎項6項、省級獎項7項，學生獲國家級獎項5項，省級一等獎10項。

有關于安徽金寨職業(yè)學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多安徽金寨職業(yè)學校資訊，請持續(xù)關注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。