嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校是嘉興當(dāng)?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學(xué)們分享了嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件，有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對象不能報考：

1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學(xué)在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。

嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：嘉興市大新路青龍街141號

學(xué)校創(chuàng)辦于2002年，是一所由嘉興市教育局批準(zhǔn)，省教育廳、人事廳備案的全日制中等專業(yè)學(xué)?！，F(xiàn)在校學(xué)生千余人學(xué)校辦學(xué)特色鮮明，辦學(xué)形式多樣，規(guī)模不斷擴(kuò)大，是一所培養(yǎng)社會需求的各類專業(yè)技術(shù)人才的學(xué)校學(xué)校坐落在火車站附近地理位置優(yōu)越，交通便利。

近幾年，學(xué)校根據(jù)地方經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的需要，開設(shè)航空服務(wù)、汽車運(yùn)用與維修、計算機(jī)平面設(shè)計、電子技術(shù)應(yīng)用、中餐烹飪(含烘焙)、學(xué)前教育等專業(yè)，其中汽車應(yīng)用與維修和中餐烹飪(含烘焙)是學(xué)校特色專業(yè)，師資力量雄厚，實訓(xùn)設(shè)備齊全，學(xué)生就業(yè)供不應(yīng)求。

學(xué)校的辦學(xué)理念是: 勤奮務(wù)實，篤志博學(xué)，求真創(chuàng)新。學(xué)校的辦學(xué)目標(biāo)是: 打造一所質(zhì)量保證，特色鮮明，社會認(rèn)可、學(xué)生滿意的現(xiàn)代中等職業(yè)學(xué)校。

有關(guān)于嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。