綏陽中等職業(yè)學校是遵義當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對高星級飯店運營與管理專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了綏陽中等職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運營和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務、運營與管理工作。

具備能力

1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢;

2.掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;

3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務的專項服務技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務項目的工作;

5.具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;

6.能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通。 旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。 在校內進行前廳、客房、餐飲綜合實訓;在飯店進行頂崗實習。 前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、飯店營銷 對應職業(yè)(崗位) 前廳服務師、客房服務師、餐廳服務師、康樂服務師、調酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、康樂服務員、調酒師、茶藝師、咖啡師。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國、遵紀守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務事業(yè)，具有較強的服務意識和良好的道德品質;

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

綏陽中等職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

綏陽中等職業(yè)學校是一所職業(yè)學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

綏陽中等職業(yè)學校簡介

學校地址：綏陽縣幸福大道旁

綏陽縣中等職業(yè)技術學校始建于1988年，位于綏陽縣幸福大道旁，占地面積140畝，總體規(guī)劃500畝，是綏陽縣唯一一所公辦中等職業(yè)學?！，F(xiàn)有計算機教室、家電實驗室、制衣車間、琴房、舞蹈訓練室、酒店和客房模擬室等實訓室。新實訓大樓和設備即將投入使用。學校一套班子多塊牌子(即縣中等職業(yè)學校、縣農廣分校，教師進修學校、電大工作站)，是集職教、農教、成教、短期培訓等為一體的中職教育培訓基地，是“綏陽縣農民科技教育培訓中心”、“在崗轉崗”、“扶貧開發(fā)非農轉移”、“陽光工程”等培訓基地。

學校領導班子和全體教職工艱苦創(chuàng)業(yè)，真抓實干，以省“示范職業(yè)學校”為契機，秉承“樹一流作風、辦一流學校、創(chuàng)一流佳績”的精神，以“苦干實干，創(chuàng)建職教名校;求新求活，培育一流人才”為辦學理念，以“立德、求實、習能、創(chuàng)新”為校訓，堅持以服務為宗旨、以就業(yè)為導向,堅持升學與就業(yè)并舉,以“進得來，留得住、出得去、能創(chuàng)業(yè)”為目標，初步實現(xiàn)了校園建設高品位、學生德育與技能良好發(fā)展的局面。

有關于綏陽中等職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多綏陽中等職業(yè)學校資訊，請持續(xù)關注本網站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。