隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校，四川國盛技工學(xué)校就是成都當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的西式烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀四川國盛技工學(xué)校的同學(xué)都想要報讀西式烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了四川國盛技工學(xué)校西式烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

西式烹飪專業(yè)介紹

西式烹飪主要課程

烹飪化學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、烹飪原料學(xué)、飲食文化概論、西餐工藝學(xué)、菜點(diǎn)與宴會設(shè)計、烹飪工藝美術(shù)、餐飲企業(yè)管理、中國名菜、食品雕刻與冷餐工藝、烹飪技能訓(xùn)練(專業(yè)實操課)、面點(diǎn)制作技術(shù)、烘焙工藝學(xué)、潮州小吃、潮菜制作技術(shù)、潮菜工藝學(xué)等。

西式烹飪就業(yè)方向

在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作以及在高級餐飲機(jī)構(gòu)從事烹飪和餐飲管理、酒店的經(jīng)營、管理、服務(wù)等工作。

招生對象及地區(qū)

1.學(xué)院實行“陽光招生”，并按教育部規(guī)定的“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制進(jìn)行遠(yuǎn)程網(wǎng)上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則，公開、公正、公平選拔每一位合格考生。

2.招生對象為參加全國普通高等學(xué)校統(tǒng)一招生考試的學(xué)生，并根據(jù)教育部當(dāng)年頒布的有關(guān)文件精神執(zhí)行。

3.招生計劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準(zhǔn)。

4.對加分或降分投檔的考生，按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行，我院予以認(rèn)可。

四川國盛技工學(xué)校西式烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

四川國盛技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

四川國盛技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：四川省成都市龍泉驛區(qū)

四川國盛技工學(xué)校位于成都市龍泉驛“大學(xué)城”，享有“天府花果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的龍泉驛，毗鄰四川護(hù)理職業(yè)學(xué)校(原四川省衛(wèi)校)、四川旅游學(xué)院(四川烹飪高等?？茖W(xué)校)、四川航天職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川師范大學(xué)東校區(qū)(洪河)、四川師范大學(xué)北校區(qū)(十陵)、四川師范大學(xué)成龍校區(qū)(成龍路)、四川財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、成都信息工程大學(xué)、四川長江職業(yè)技術(shù)學(xué)院、成都大學(xué)(十陵)等數(shù)十所高等院校。

四川國盛技工學(xué)校是在積極響應(yīng)黨中央、國務(wù)院“重塑大國工匠”精神的政策背景下，集眾專家所長，充分體現(xiàn)新的時代職業(yè)教育特色，經(jīng)四川省人力資源和社會保障廳、四川省民政廳正式批準(zhǔn)成立的一所省級技工學(xué)歷學(xué)校，學(xué)校占地200多畝，在校4000多人，環(huán)境優(yōu)美，書香濃郁，交通便利，學(xué)校的模式以技能+素質(zhì)+學(xué)歷相結(jié)合，培養(yǎng)高素質(zhì)高技能高學(xué)歷的人才，更好地為國家新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)。四川國盛技工學(xué)校歡迎您的到來!

以上就是四川國盛技工學(xué)校西式烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。