隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績(jī)一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長(zhǎng)，甘谷職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是很多天水和天水周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么甘谷職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。

烹飪專業(yè)主干課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

招生對(duì)象

三年制中專類：身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學(xué)習(xí)后，學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對(duì)口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。

五年制大專類：必須在省內(nèi)參加今年中考，升學(xué)考試成績(jī)達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生，經(jīng)省招辦錄取，完成中專段學(xué)業(yè)，各項(xiàng)考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試，根據(jù)專業(yè)直接升入對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí)，成績(jī)合格，由對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷。

甘谷職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

甘谷職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

甘谷職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：G30連霍高速316國(guó)道入口附近

甘谷縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所全日制正規(guī)化學(xué)校，創(chuàng)辦于1982年，受甘谷教育局領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校堅(jiān)持教育改革，堅(jiān)持校企合作辦學(xué)方向，確保教育與就業(yè)相銜接。經(jīng)國(guó)家和省教育、經(jīng)貿(mào)、勞動(dòng)保障部門嚴(yán)格考核，1998年被定為甘谷校園一角就業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)單位、教育示范單位;2000年被定為教師定點(diǎn)培訓(xùn)單位，主要培訓(xùn)甘谷教師及就業(yè)醫(yī)生。學(xué)校全面推行質(zhì)量管理體系，學(xué)校管理、教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)安置一直保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

該校的師資結(jié)構(gòu)有兩大特點(diǎn)：一是年輕化，45以下的教師占60%;二是中青年結(jié)合，是一個(gè)中青合壁的結(jié)合體。學(xué)校規(guī)模宏大，教學(xué)設(shè)施齊全，師資力量雄厚，教學(xué)管理完善。 學(xué)校大膽引進(jìn)西方的先進(jìn)教學(xué)模式，打破傳統(tǒng)的教學(xué)程式，形成了全新的“中山模式”。該校從2009年起實(shí)施“雙證”教育，更有利于該校畢業(yè)就業(yè)創(chuàng)業(yè)。以“三模式”為主要特點(diǎn)，被教育界專家學(xué)者譽(yù)為?？平逃?ldquo;黃金模式”。

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