四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)是眉山一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多眉山以及眉山周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)，但是卻苦于對學(xué)校的高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)能力要求

1.具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力，遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;

2.掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;

3.掌握高星級飯店前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等部門工作流程與服務(wù)規(guī)范;

4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能，能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議、娛樂、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;

5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;

6.能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。 在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)(技能)方向

前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷 對應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級飯店、主題飯店、大型會議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理工作。

報考要求及方法

(一)五年高職?？疲赫猩踔袘?yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職?？品謹(jǐn)?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報名;

2、有良好的語言表達(dá)和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學(xué)生素質(zhì)報告冊，成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。

四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué)，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)簡介

學(xué)校地址：仁壽縣龍正鎮(zhèn)新市街249號

四川省仁壽縣龍正中學(xué)，前身是1958年由縣政府創(chuàng)辦的仁壽縣龍正初級中學(xué)。1970年更名為“四川省仁壽縣龍正中學(xué)”，開始招收高中生，1988年更名為“四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)”，1998年恢復(fù)招收普高學(xué)生，并更為現(xiàn)名。

歷經(jīng)50年滄桑，不斷發(fā)展，不斷前進(jìn)，向大專院校輸送了1000余名合格新生，為經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)了2000余名實(shí)用人才，創(chuàng)造過令人驕傲的無數(shù)個輝煌。經(jīng)過發(fā)展，學(xué)?，F(xiàn)占地40畝，建筑面積12000平方米，校園綠樹成蔭，鳥語花香，有一個花園式的良好育人環(huán)境。是眉山市的衛(wèi)生單位，文明單位。

仁壽縣龍正中學(xué)位于仁壽縣西大門——龍正鎮(zhèn)，距仁壽市區(qū)20公里，距眉山市區(qū)10公里，緊鄰仁壽四大工業(yè)園區(qū)之一——龍正工業(yè)園區(qū)，緊鄰省級風(fēng)景名勝區(qū)——黑龍灘。

以上就是四川省仁壽縣第五高級職業(yè)中學(xué)高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。