畢節(jié)信息工程學校是畢節(jié)一所非常不錯的中等職業(yè)學校，很多畢節(jié)以及畢節(jié)周邊的初中畢業(yè)生準備報名畢節(jié)信息工程學校，但是卻苦于對學校的中式烹飪西式烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學們詳細的介紹了畢節(jié)信息工程學校中式烹飪西式烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

中式烹飪西式烹飪專業(yè)介紹

中式烹飪西式烹飪主要課程：烹飪化學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、烹飪原料學、飲食文化概論、西餐工藝學、菜點與宴會設計、烹飪工藝美術、餐飲企業(yè)管理、中國名菜、食品雕刻與冷餐工藝、烹飪技能訓練(專業(yè)實操課)、面點制作技術、烘焙工藝學、潮州小吃、潮菜制作技術、潮菜工藝學等。

中式烹飪西式烹飪就業(yè)方向：在中、高等烹飪學?；蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作以及在高級餐飲機構從事烹飪和餐飲管理、酒店的經營、管理、服務等工作。

要求對象

品行端正、學習上進、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報讀職高本部或聯辦校的學生一律參加學校的軍訓，未到縣中等職業(yè)學校參加軍訓的學生聯辦校均不錄取，學生在校就讀期間，根據國家有關要求須參加學校組織的社會實踐。

畢節(jié)信息工程學校中式烹飪西式烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎

畢節(jié)信息工程學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

畢節(jié)信息工程學校簡介

學校地址：貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)

貴州省畢節(jié)信息工程學校是公辦省級重點中等職業(yè)學校，是貴州省人事廳批準的“計算機培訓考試”基地、國家科技部批準的“龍芯”筆記本電腦培訓基地。是貴州省人社廳批準的“第三十九國家職業(yè)技能鑒定站”。是畢節(jié)地區(qū)人力資源和社會保障局批準的職業(yè)技能培訓定點機構。

學校地處畢節(jié)市新城區(qū)中心，環(huán)境優(yōu)美、交通便利，是學生求知深造、教師施展才干的優(yōu)選之地。學?，F有占地面積近70畝，辦學基礎設施完善，建有計算機應用實訓室、會計模擬實訓室、電焊工藝實訓室、鉗工實訓室、中式烹調實訓室、酒店服務與管理實訓室、客戶服務與管理實訓室、多媒體電教室、校園網絡等教學教育設施。

學校目前在編教職工72人，專任教師49人，專任教師中本科以上學歷達96%，中、高級職稱教師占專任教師總人數的83%，雙師型教師占33%。學校還長期聘請有關專家、學者、教授、各類職業(yè)教師等20余人到校講課和傳授專業(yè)技能。

以上就是畢節(jié)信息工程學校中式烹飪西式烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。