特殊學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有很多專(zhuān)業(yè)的，都是為了培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能錄，將來(lái)能夠自食其力的工作生活?，F(xiàn)在國(guó)家也是大力付出特殊教育的，所以現(xiàn)在的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)一定要把握住。那么為了方便同學(xué)了解好學(xué)校小編就整理了成都市特殊教育中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)信息來(lái)讓各位同學(xué)了解。

成都市特殊教育中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、民間傳統(tǒng)工藝、中醫(yī)康復(fù)保健。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食

主要課程：烹飪工藝，實(shí)操聯(lián)系220個(gè)品種，燒鹵系列60個(gè)品種。涼菜30個(gè)品種。風(fēng)味系列：五大菜系(50個(gè))品種，烹飪?cè)蠈W(xué)，宴席設(shè)計(jì)與制作、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、烹飪工藝美術(shù)、菜品創(chuàng)新與制作、面點(diǎn)工藝、西餐技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪概論、食品雕刻與冷拼技術(shù)、餐飲經(jīng)營(yíng)與管理。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營(yíng)養(yǎng)搭配人員和餐飲管理人員。

民間傳統(tǒng)工藝

培訓(xùn)目標(biāo)：主要為政府文化宣傳部門(mén)、民族工藝品研究機(jī)構(gòu)、旅游工藝品企業(yè)培養(yǎng)可從事民族民間傳統(tǒng)工藝的工藝品設(shè)計(jì)師。

就業(yè)方向：民族工藝研究機(jī)構(gòu)、旅游工藝品企業(yè)培養(yǎng)可從事民族民間傳統(tǒng)工藝的工藝品設(shè)計(jì)師。

中醫(yī)康復(fù)保健

培養(yǎng)目標(biāo)∶培養(yǎng)掌握中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)康復(fù)理論等知識(shí)，能運(yùn)用中醫(yī)學(xué)、保健按摩、中醫(yī)養(yǎng)生等技能的人才。

主要課程∶臨床醫(yī)學(xué)概要、中醫(yī)養(yǎng)生康復(fù)學(xué)基礎(chǔ)、疾病學(xué)基礎(chǔ)等。

就業(yè)前景及方向∶主要在各級(jí)醫(yī)院康復(fù)科、康復(fù)保健中心、社區(qū)健康保健機(jī)構(gòu)、社會(huì)福利機(jī)構(gòu)從事中醫(yī)康復(fù)理療、保健等工作。

身體殘疾并不能夠阻擋學(xué)習(xí)的步伐，更有為身體上的殘障所以才要豐富自己的知識(shí)精神以及學(xué)習(xí)更多的技術(shù)。這些都是寶貴的財(cái)富，學(xué)習(xí)就是對(duì)自己最好的武裝，有了知識(shí)技術(shù)將來(lái)才能把命運(yùn)握在自己手里。