北京民族職業(yè)高中開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、商務(wù)英語(yǔ)、電子信息工程技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、會(huì)計(jì)。

一、北京民族職業(yè)高中開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	北京民族職業(yè)高中	烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)
2	北京民族職業(yè)高中	商務(wù)英語(yǔ)
3	北京民族職業(yè)高中	電子信息工程技術(shù)
4	北京民族職業(yè)高中	計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)
5	北京民族職業(yè)高中	會(huì)計(jì)

二、北京民族職業(yè)高中開(kāi)設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)和烹飪專業(yè)知識(shí)，具備餐飲一線生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理能力，從事現(xiàn)代餐飲、酒店工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程

1、核心課程 烹飪營(yíng)養(yǎng)與配餐、餐飲安全與控制、烹飪?cè)?、中式烹調(diào)工藝與實(shí)訓(xùn)、中式面點(diǎn)工藝與實(shí)訓(xùn)、宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理、餐飲生產(chǎn)流程管理等。

2、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行原料加工、廚具使用、烹飪工藝、菜品設(shè)計(jì)與制作等實(shí)訓(xùn)。在相關(guān)餐飲企業(yè)、星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。

2、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)

培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握國(guó)際商務(wù)的基本理論知識(shí)和業(yè)務(wù)流程，具備較強(qiáng)的英語(yǔ)應(yīng)用能力，從事國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、商務(wù)單證繕制、涉外客戶服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程

1.核心課程 綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)翻譯、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證繕制等。

2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行商務(wù)單證繕制、國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程模擬、國(guó)際營(yíng)銷業(yè)務(wù)模擬等實(shí)訓(xùn)。在國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際貿(mào)代等國(guó)際商務(wù)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際貨代行業(yè)，在翻譯和行政管理崗位群，從事商務(wù)助理、行政助理、現(xiàn)場(chǎng)翻譯等工作。

3、電子信息工程技術(shù)專業(yè)

培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉電子技術(shù)、通信技術(shù)等知識(shí)，具備電子設(shè)備安裝調(diào)試、系統(tǒng)調(diào)試、工程實(shí)施等能力，從事電子工程實(shí)施、技術(shù)支持等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程

1.核心課程 電路基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、單片機(jī)技術(shù)及應(yīng)用、射頻技術(shù)、EDA技術(shù)應(yīng)用、數(shù)據(jù)通信與網(wǎng)絡(luò)、電子測(cè)量技術(shù)等。

2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行電工、EDA 技術(shù)、電子產(chǎn)品調(diào)試及檢驗(yàn)、綜合布線等實(shí)訓(xùn)。在電子信息類企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向電子信息行業(yè)，從事電子信息產(chǎn)品的系統(tǒng)集成、系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)及制造中的產(chǎn)品測(cè)試等工作。

4、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)

培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識(shí)，具備數(shù)據(jù)庫(kù)管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程

1.核心課程 信息采集技術(shù)、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)、數(shù)據(jù)分析方法、數(shù)據(jù)系統(tǒng)部署與運(yùn)維、分布式數(shù)據(jù)庫(kù)、大數(shù)據(jù)處理技術(shù)等。

2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集與分析、數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)與管理、大數(shù)據(jù)處理等實(shí)訓(xùn)。 在信息搜集、數(shù)據(jù)處理、分析與預(yù)測(cè)、數(shù)據(jù)庫(kù)管理相關(guān)企事業(yè)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向各類企事業(yè)單位、政府部門，在市場(chǎng)調(diào)查分析、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)庫(kù)管理、大數(shù)據(jù)處理等技術(shù)領(lǐng)域，從事數(shù)據(jù)的收集和整理、數(shù)據(jù)分析和運(yùn)用、數(shù)據(jù)庫(kù)管理等工作。

5、會(huì)計(jì)專業(yè)

培訓(xùn)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，熟悉會(huì)計(jì)基本理論與相關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)，熟練掌握會(huì)計(jì)基本技能，具備會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、出納業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)管理、稅務(wù)管理和財(cái)務(wù)管理能力，從事單位出納、會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、查賬驗(yàn)證、會(huì)計(jì)咨詢等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

核心課程

1.核心課程 會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本計(jì)算與分析、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、會(huì)計(jì)信息化、出納業(yè)務(wù)操作、會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)等。

2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行會(huì)計(jì)基本技能、會(huì)計(jì)核算方法、企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算、成本核算、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)信息化軟件應(yīng)用、審計(jì)業(yè)務(wù)辦理、企業(yè)創(chuàng)設(shè)、會(huì)計(jì)綜合、ERP 沙盤模擬演練等實(shí)訓(xùn)。 在企業(yè)、事業(yè)單位和會(huì)計(jì)軟件開(kāi)發(fā)公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向

主要面向各級(jí)財(cái)稅機(jī)構(gòu)，在單位出納、會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、檔案管理納稅申報(bào)等崗位群，從事會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、出納、會(huì)計(jì)工作管理、涉稅業(yè)務(wù)辦理、財(cái)務(wù)管理、查賬驗(yàn)證、會(huì)計(jì)咨詢等工作。

三、北京民族職業(yè)高中簡(jiǎn)介

北京民族職業(yè)高中簡(jiǎn)介　

北京市民族職業(yè)高中創(chuàng)辦于1988年，是北京市唯一一所為少數(shù)民族培養(yǎng)中等專業(yè)技術(shù)人才的省(市)級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。學(xué)校目前開(kāi)設(shè)民族烹飪、國(guó)際商務(wù)、商務(wù)日語(yǔ)、商務(wù)阿語(yǔ)、商務(wù)韓語(yǔ)、商務(wù)德語(yǔ)、等專業(yè)。在校生1000余人，其中有來(lái)自回、滿、壯、蒙古、朝鮮、哈薩克、錫伯等少數(shù)民族學(xué)生。

北京民族職業(yè)高中特色　

實(shí)習(xí)客房、實(shí)習(xí)餐廳、烹飪實(shí)習(xí)室、美發(fā)室、美容室、形體室、語(yǔ)音室、電子閱覽室、多媒體電教室、多功能廳等專業(yè)教學(xué)設(shè)施。學(xué)校致力于環(huán)境建設(shè)，組建了民族歌舞團(tuán)、京劇研習(xí)以及民族傳統(tǒng)體育表演隊(duì)等文體社團(tuán)。

學(xué)校致力于環(huán)境建設(shè)，營(yíng)造了富有民族特色和時(shí)代氣息的校園景觀，組建了民族歌舞團(tuán)、京劇研習(xí)以及民族傳統(tǒng)體育表演隊(duì)等文體社團(tuán)，形成了獨(dú)具特色的民族美育節(jié)目。