酒店服務與管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較高的酒店服務基本技能、與基本部門管理能力，能獨立應對客戶服務工作，同時能適應國際酒店中高端服務及基層管理專門型技術人才。

酒店服務與管理公共課程：語文、演講與口才、普通話與交際口語、公共禮儀、計算機基礎、德育課、體育、形體訓練、旅游英語。

學期教育主要課程

普通心理學、人體解剖生理學、教育概論、教育統(tǒng)計與測量、中國教育史、外國教育史、教育社會學、琴法、聲樂、舞蹈、美術、學前教育學、幼兒心理學、 幼兒教育心理學、幼兒保健學、幼兒園課程、幼兒教育研究方法、中外幼兒教育史、幼兒游戲理論、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒玩具設計與制作、幼兒音樂舞 蹈創(chuàng)編與技法等。

學期教育培養(yǎng)方向

學前教育專業(yè)要求學生學習學前教育方面的基本理論和基本知識，進行幼兒教育技能的基本訓練，具有在托幼機構進行保育、教育和研究的基本能力。

汽車制造與維修培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握基礎文化知識和專業(yè)技術理論，能適應現(xiàn)代社會需求的汽車制造與裝配、汽車維修與運用方面的中級、高級技能型專門人才。

汽車制造與維修主要課程：機械制圖、工程力學、機械設計基礎、電子電工技術、汽車構造原理、汽車電路分析、汽車制造工藝、發(fā)動機原理、汽車技術使用、汽車底盤、汽車檢測與診斷。

建筑工程專業(yè)前景：隨著城市建設和公路建設的不斷升溫，土木工程專業(yè)的就業(yè)形勢近年持續(xù)走高。特別是在近些年， 其發(fā)展的速度驚人。2004年進入各個人才市場招聘工程技術人員的企業(yè)共涉及到100多個行業(yè)，其中在很多城市的人才市場上，房屋和土木工程建筑業(yè)的人才 需求量已經(jīng)躍居第一位。隨著經(jīng)濟發(fā)展和路網(wǎng)改造、城市基礎設施建設工作的不斷深入，土建工程技術人員在當前和今后一段時期內(nèi)需求量還將不斷上升。再加上路 橋和城市基礎設施的更新?lián)Q代，只要人才市場上沒有出現(xiàn)過度飽合的狀況，可以說土木工程技術人員一直有著不錯的就業(yè)前景。

建筑工程專業(yè)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應工業(yè)與民用建筑等領域第一線需要，具有良好的職業(yè)道德，掌握工業(yè)與民用建 筑的施工操作和基層技術管理知識，具有工業(yè)與民用建筑施工材料試驗工、模板工、磚瓦工、抹灰工、鋼筋工、混凝土工、油漆工、防水工、測量放線工、架子工等 操作技能和施工員、質(zhì)量員、安全員、材料員等管理能力，具備“一技之長+綜合素質(zhì)”的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)基本技能和管理人才。

計算機應用培養(yǎng)目標：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)可到機關政府部門、電腦公司、網(wǎng)絡公司、工廠、品牌電腦特約維修站等企事業(yè)單位從事電腦管理、技術維修、電腦組裝及維修、售后等工作。學校擁有能同時容納幾百人學習的網(wǎng)絡中心，擁有計算機組裝、維修實驗室。該專業(yè)畢業(yè)生還可以通過自主招生考試或成人高考的形式升入大專院校繼續(xù)學習。