在畢業(yè)后選擇一個(gè)有前景的專業(yè)是很重要的，西餐烹飪專業(yè)就是一個(gè)前景還不錯(cuò)的專業(yè)，那么浙江哪些學(xué)校開設(shè)有西餐烹飪專業(yè)?針對這一問題，老師為同學(xué)們整理了浙江一些開設(shè)有西餐烹飪專業(yè)的職業(yè)學(xué)校，一起來看一下吧。

西餐烹飪專業(yè)介紹

主要課程

西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。

就業(yè)方向

1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)，從事西餐(西點(diǎn))制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè)，從事西餐制作。

2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門從事專門培訓(xùn)工作。

浙江哪些學(xué)校開設(shè)有西餐烹飪專業(yè)

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